Em parte lowball, em parte 7-card stud, o objetivo é fazer a melhor mão inferior de cinco cartas com as sete de que dispõe.
Note que neste jogo não o botão do Dealer será entregue ao jogador que sair com a carta mais baixa que está virada para todos (terceira carta). Na primeira rodada, a aposta começa com o jogador que tem a carta aberta mais alta. Esta é uma aposta forçada, mesmo que o jogador não queira participar da rodada, terá que pagar o bring-in no pote. Num jogo $2/$4, a abertura seria de $2, mas este valor depende de cada site que deseja jogar. O Jogador que obrigatoriamente tem que pagar o bring-in ficará com o botão do dealer que será pouco utilizado em seu favor, caso de exceções conforme abaixo.
Cada jogador começa com duas cartas iniciais fechadas e uma carta aberta; seguem-se mais três rodadas de cartas abertas, com apostas no final de cada uma, e uma carta final fechada, tal como no Stud. Cada jogador termina com sete cartas, quatro viradas para cima e três viradas para baixo.
Ganha o pote o jogador que tem a mão de valor mais baixo usando quaisquer cinco das suas cartas. Os ases são sempre baixos e os flushes e straights não têm qualquer efeito no valor de uma mão. Também é bom lembrar que tirar um par não fará mal nenhum à sua mão. A melhor mão possível é A-2-3-4-5.
Cada jogador pode depois passar, igualar o bring-in ou completar a aposta (isto é, aumentar para o limite inferior). Logo que a aposta de abertura seja concluída, existe um limite de três novas subidas. Todas as futuras rodadas têm também um limite de três subidas.
As apostas na quarta carta prosseguem sempre no limite inferior. Ao contrário do 7-card stud, um par aberto não afeta o limite de apostas. Todas as apostas e subidas à quarta carta serão aumentos do valor do limite inferior da aposta. Por exemplo, se o valor do limite inferior da aposta for $5, pode ser aumentado para $10 e de novo aumentado para $15. Na quinta carta, a aposta começa no limite superior, e permanece nesse limite ao longo da rodada final de apostas.
Depois da última rodada de apostas, ganha pote quem tiver a melhor mão mais baixa, lembrando que o ideal é ter em mãos cinco